SelebritisNews.com
Art is not a luxury, but a necessity.

Kimchi Terbukti Dapat Mengurangi Gejala Virus Corona? | Tenasia

0 16



Makanan tradisional Korea, Kimchi, disebut dapat membantu mengurangi gejala virus corona. Hal tersebut telah dibuktikan dari sebuah penelitian yang dilakukan oleh institusi Kimchi dan Jean Bousquet, seorang profesor Pulmonary Medicine pada Universitas Montpellier, Paris. 

kimchi – klikdokter

Penelitian menyatakan bahwa mengonsumsi Kimchi dapat mengurangi rasa sakit dari virus Corona karena terdapat komponen bioaktif dalam makanan. Kimchi merupakan hasil metabolit dari fermentasi, sehingga mengandung sifat untuk mengurangi stres oksidatif dan respon inflamasi. 

Kimchi terbuat dari kubis Napa dan berbagai macam bumbu seperti bawang putih, jahe, dan cabai, kemudian difermentasikan selama berminggu-minggu atau bahkan berbulan-bulan baru kemudian dapat dikonsumsi. 

Kandungan pada Kimchi, dan probiotik seperti bakteri asam laktat, dapat membantu untuk meningkatkan sistem pertahanan antioksidan dalam tubuh dan membantu meredakan gejala virus corona. 

Sumber : http://www.koreaherald.com/view.php?ud=20210331001085



Source link

Leave A Reply

Your email address will not be published.