Connect with us

Hi, what are you looking for?

SHOWBIZ

Restoran Korea Membludak di Penjuru Korea Selatan, Ini Alasannya Menurut Chef Baek Jong Won | Korea

[ad_1]


Image source : wikitree

Hidangan berbahan dasar ayam menjadi salah satu menu favorit masyarakat Korea. Tak heran jika kamu berkunjung ke Korea Selatan, maka kamu dapat melihat begitu membludaknya restoran ayam di setiap sudut kota di Korea Selatan.

Seorang chef terkenal, Baek Jong Won pun membagikan analisanya terkait membludaknya restoran ayam di Korea Selatan.

Melalui program SBS Baek Jong Won’s Alley Restaurant yang ditayangkan pada 14/4 lalu, Baek Jong Won mengunjungi salah satu restoran ayam tertua di Korea Selaran.

Image source : wikitree

“Pada 2019. terdapat 87.000 restoran ayam di Korea Selatan,” Kata Kim Sung Joo, salah satu host program tersebut. “Jumlah toko hamburger di perusahaan M adalah 38.000 di seluruh dunia. Ini tandanya jumlah restoran ayam di Korea mencapai dua kali lipat (dari restoran hamburger M di dunia).”

“Alasan mengapa ada banyak restoran ayam adalah karena biaya modal yang rendah,” kata Kim Sung Joo. “Pada 2019, modal awal waralaba ayam adalah 57,16 juta won (sekitar 744 juta rupiah), 64 juta won (sekitar 833 juta rupiah) untuk snack bar, dan 120 juta won (1.5 miliar rupiah) untuk kafe.”

Baek Jong Won menambahkan, “Karena restoran ayam bukanlah berada di jalan utama. Restoran ayam fokus pada layanan pesan antar, sehingga cukup menyewa tempat yang tidak begitu mahal. Sementara sekitar 50 juta won (sekitar 650 juta rupiah) adalah biaya fasilitas dapur,” katanya, menjelaskan mengapa biaya pengelolaan restoran ayam lebih murah dibandingkan bar atau kafe yang mementingkan lokasi.

Ada yang pernah mencicipi salah satu restoran ayam di Korea selatan?

Advertisement. Scroll to continue reading.

[ad_2]

Sumber Berita

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kamu Juga Mesti Baca Ini

BINGKAI

GRATIS : ☛ https://bit.ly/2CGcqKY HEBOH, 7 ARTIS BERSEDIA MASUK NERAKA | BERITA SELEBRITI TERBARU HARI INI hallo selamat datang, channel … source

SELEBRITI

Program yang menayangkan info terkini dari selebritis indonesia. Berita seputar kegiatan artis maupun gosip artis, kami sajikan hanya di Selebrita. source

SELEBRITI

Aksi sosial di kalangan para selebritis kini memang sudah biasa. Tak sedikit dari para publik figur Tanah Air yang berusaha menunjukkan kegiatan sosial ....

BINGKAI

Selamat datang ke BIODATA SELEBRITI! Kali ini kita tampilkan seorang pelakon otai wanita drama Malaysia, Rosnah Johari. Beliau telah aktif berlakon sejak … source

Advertisement
close